做早餐

~ 給早上起來做早餐的媽媽

每天早上六點，是給三個孩子做早餐的時間。

早餐內容可能是之前想好的，也可能是當天起床看天氣、心情、看冰箱有什麼，臨時起意的菜單。今天陰天，空氣涼涼的，來點味噌湯好了。加上前晚就醃了的味噌內片，都是味噌？那也沒辦法，肉片和金針菇都剩一點，趁新鮮把它吃了吧，孩子不會計較，或者根本不會發現兩個東西都用了味噌，好吃、愛吃，就好。

每晚睡前哥哥姐姐常會問我：「媽，明天吃什麼？」有時我會給答案，有時則是：不知道。不過他們也明白這回答僅供參考，明早起來可能桌上擺的全不一樣。

「問這做什麼？」姐說：好知道可以懶床多久。哥哥說：沒什麼。但以我對他的了解，愛吃的他，好吃的食物有助起床。哥哥吾道不孤，因為他弟也是這樣。

味噌肉捲主菜既定，第一件事就是先煮飯。「米飯易胖」在我們家沒這回事，因為我們一家都是「范/飯」桶。我們愛吃飯，即便早餐也常吃飯，而且飯最隨和了，什麼都搭：炒菜-配飯、滷肉-配飯、煎蛋-配飯、咖哩-配飯，燉飯-還是飯！

為了讓大家吃得健康營養，有一半是半糙米，多點膳食纖維、維生素什麼的。煮法和白米一樣，不用事先泡水（拜託，六點起床做早餐已經很不錯了。而且前晚也還不確定是否今早要什麼，雖說吃飯的機率大）。米若新鮮，現煮好的飯真的好吃，一顆顆晶瑩甜美，還聞得到稻香。

因為吃飯，大同電鍋每天都沒閒著。這電鍋從結婚就有，跟人一樣上了年紀就有癖，一定要採取某個角度才能通電。經一番關心，發現是外層橡膠因長期加熱而老化些微破損，裡頭的金屬線似乎有點斷裂，以致每次都要「喬喬」才會開工。感覺像在向人撒嬌。

再來是包肉捲。肉片和味噌已經纒綿了一晚，從冰箱拿出來，一片片捲入金針菇。要花點時間，捲、捲、捲......

熱鍋，煎成表面金黃。因為味噌拌了點糖，容易焦，但很香。

肉捲夾走後，留下有點油又有點焦的一鍋。直接洗，要擦、要刷，乾脆切點高麗菜來炒。不浪費這鍋焦香，又順便清鍋，正好！

電鍋「噠！」一聲說飯好了，也差不多是叫他們起床的時間。然而，那可能一叫就起床？懶床一下、坐床上發呆一下、找衣服、穿衣服．．．等他們開始吃早餐，飯悶的時間剛好！

別說我神機妙算，十年如一日，那天他們一叫就起床才是奇怪呢！

關於早餐，今天就先寫到這裡。

寫功課

有人說：「你不會真的了解一個人，除非你和他上床。」也有人說：「如何做出困難的選擇，決定他是一個什麼樣的人。」

這個小一生，即便和他睡過，還不如每天陪他寫功課更能了解他是什麼樣的人。

中午在學校吃完午餐回來，他回家休息、我吃飯，洗碗整理好約一點半。

接下來試過先讓他寫功課。早上七點起床過了中午精神已漸漸不濟，勉強做功課，動作、反應都變慢，要很用力才能專注，辛苦。

於是，先睡午覺好了。但這小子可以從一點半睡到三點半、四點，甚至四點半！這樣一來下午不僅沒時間寫完功課，更別說騎腳踏車或去哪玩了。而且晚上又睡不著，明早起不來⋯⋯

也試過先寫功課，完成一項或想睡的時候再去睡。但也是睡到叫不起來。

午睡起床後，並不是馬上就可以上工，還要等他清醒（很像冷凍食物等退冰）。「人」坐在書桌前，但「魂」還沒。

接著是一段拉鋸戰：寫功課。

說是拉鋸戰，其實比較貼切的是彼此拉著一條繩子，不是把他撂倒，而是要他「撐」著，不要放棄。繩子拉緊，提醒他注意這、注意那；但也要適時放鬆，否則他手一放，不玩了，少了施力點，我也會倒。每天這樣較勁，練他的力氣，也練我的耐性。

小一生反抗：為什麼要寫功課？因為要練習學到的東西。
為什麼要學東西？你才會變厲害，才不用什麼事都要靠別人幫你。
為什麼要認字？你才知道遊戲裡的指示在說什麼。
⋯⋯諸如此類的掙扎問題，這也好，搞清楚學習的目的是什麼。

然而這只是在「精神」和「心理」上說服他寫功課，「執行」寫功課這個動作，是另一個挑戰。

媽媽：「媽媽叫你寫功課你都不寫，那要不要去安親班好了？請那裡的老師『叫』你寫，我不用對你生氣！」

小一生不語。他知道去安親班要一起行動、規矩，意謂著不自由，在家絕對比較自在。每次只要把安親班拿出來對照，就會覺得媽媽的要求其實也還好，不就是做功課嚒⋯⋯

其實我的字也不好看，藉著小一生學寫字，我再學一遍。找布衣老師的《寫字書》來看，從最基本的握筆姿勢開始，到施力方式，最後總結中文字好看的「天龍八部」，最後一個秘訣是：字要寫在格子中央，四周留點空白。

「字不要寫這麼大，留點空白，它們才不會擠得沒辦法呼吸！」我這麼跟小一生說的時候，好像也在問自己，會不會要求太多？會不會太嚴？這樣的懷疑，每天都在媽媽的內心小劇場上演。

有些事只要去做，就對了。每天下午，小一生最後都得放下他的情緒，發現他的媽媽就是這樣的一個人。而我也會看到，這個一開始還哭著寫功課的小一生，慢慢地進入情況，自己寫、自己擦。

最後，看著自己寫好的功課，他滿意，我開心。收拾好書包，過來抱我一下，沒有說話，但是我知道、他也知道，我們又往前走了一點。

後記：
基本上，一定要午睡，但要解決午睡太久、叫不起來的問題。
我問小一生：「怎麼才能叫你起床？」他說：「很吵的音樂。」好吧，今天就來試試很吵的音樂！

手帳裡的照片：用 PicLayouter 拼圖照片、便利商店彩印輸出

這其實是篇求助文，想找到把照片放進手帳的簡潔做法。

我的需求如下：

• 照片都在 Google 相片，不想轉來轉去
• 可自行排版，匯出成 4x6照片(png/jpg) 或 A4(pdf)
• 最好結果也能放在 Google 硬碟

這是目前的方法，希望發現更好用的 App。

1. 手機拍照
2. 手機照片同步 Google 相片
3. 手機或桌機整理相片
4. 在手機或桌機上拼圖
5. 儲存在USB
6. 便利商店彩色列印

前3個步驟就不說了。直接進入本文主題：在手機或桌機上拼圖。

在手機或桌機上拼圖：Google 相片美術拼貼

最理想的狀況是，手機和桌機可共用同一套軟體，目前做得到的是Google 相片本身提供的美術拼貼，但它的缺點是：只能自動排版。

你可選任意張相片，按下右上角的 + 新增，選取「美術拼貼」：

接著便自動產生如下拼圖：

完全無法自訂相片的排板方式，好方便，但真氣人！
優點：

• 可同時在手機或桌機上拼圖
• 相片取自/輸出至 Google 相片（無需再下載或轉移）

缺點：

• 完全無法自訂

PicLayouter

目前找到最合用的是 PicLayouter，它的好處是：

• 簡單：選擇太多會過度編輯，浪費時間
• 沒有廣告

缺點：

• 只能輸出PDF

便利商店印照片好像都只能選JPG或PNG，若想在便利商店印質感好的照片，就沒辧法了。
紙張尺寸：選最一般保險的A4

在一張A4中要放幾張照片？如果是Pro版還有更多版型可選：

我選2x3，因為要放進去的相片是正方形的：

點選「添加照片」：

最後會存成手機中的PDF檔案，我會儲存在USB拿去輸出。

便利商店彩色列印

不以照片方式列印的原因是，手帳貼照片太硬，不好翻，也會變得很厚，把它用一般紙印出來，比較好貼也較薄。
最後我會用7-11或全家的「一張A4紙印兩頁」的方式，因為我的手帳只有B5大小，A4太大。最後結果如下：